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戴顾东（夏雨饰）经营的茶餐厅受金融风暴牵连陷入财困，急需资金周转，不知内情的叶慕升（许绍雄饰）觊觎茶餐厅的铺位主动入股，顾东暂得援兵便埋头研制新菜式，谁料新请回来的散工崔喜喜（商天娥饰）炒了一碟蛋炒饭

《泡沫之夏》改编自大陆言情天后明晓溪的同名作品。尹夏沫(徐熙媛 饰) 和洛熙(黄晓明 饰) 因同是孤儿的身份让彼此互相吸引。但深爱夏沫的男朋友欧辰(何润东 饰) 为了分开两人，把洛熙送到英国留学。

刁蛮任性的昭阳公主（佘诗曼饰）为避嫁吐蕃急招驸马，一代金店掌舵人丁来喜（关菊英饰）主动送上门，因二儿子金多禄（陈豪饰）及三儿子金多寿（黄浩然饰）均属单身，希望借此解决金店面临的财困危机。兄弟情深，多禄

海星（林峰 饰）是实业巨子海洋（胡诺言 饰）的公子，他立志将家业发扬光大，不料二叔海亮（刘松仁 饰）从中作梗，气死大哥，掌控了新海氏集团。海星忍辱负重，留在公司内部，以期来日东山再起。海星与名门之媛祝